【第１回】 コンパクトデジカメで料理を美味しそうに撮る

こんばんわ、キナガです。

ちょっとした気まぐれで始めました、写真講習。

第1回目はコンパクトデジカメで料理を美味しそうに撮る方法です。

第1回としましたが続くかどうかは不明です。本当に気まぐれで書いてます。

料理を美味しそうに撮りたいけど、一眼レフ買う余裕なんてねーよってな人達にオススメです。

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【１】　まずは観察

　　　　料理を美味しそうに撮る前にまずは料理をじっくり観察しましょう。
　　　　実はここが凄く大事です。料理は必ず美味しそうに見える角度や
　　　　演出方法があります。撮る前にどういうイメージで撮ればいいのか
　　　　しっかり考えてみましょう。

【２】　カメラの準備とセッティング

　　　　１．太陽の光（自然光）の逆光で撮る
　　　　　　料理を撮るときは逆光状態が一番美味しく見えます。料理の輪郭と
　　　　　　立体感、質感などを良く表現できる光です。窓の手前にテーブルを置いて
　　　　　　料理を並べます。夜や室内などの場合は電気スタンドを料理の向こうに
　　　　　　置いてあげて下さい。

　　　　２．レフ板を用意する
　　　　　　逆光状態での撮影はカメラ側が暗くなります。せっかく美味しそうな料理も
　　　　　　これでは可哀相に見えます。白い紙をダンボールに貼り付けたものを
　　　　　　二つ折りにして料理とカメラの間に立てて逆光での光を反射させて料理の
　　　　　　暗くなった部分に光を当ててあげます。この反射板のことをレフ板と呼びます。

　　　　３．フラッシュは厳禁
　　　　　　暗くなるとカメラが自動的にフラッシュを発光させることがあります。これを
　　　　　　やってしまうと、料理の手前から強い光を当てることになり、生っぽい写真に
　　　　　　なってしまいます。フラッシュは発光禁止モードにしておいて下さい。

　　　　４．できるだけズームして望遠側で、且つ、マクロモードで撮る
　　　　　　コンパクトデジカメはズーム機能が付いてます。広角側（広く写す側）で料理を
　　　　　　撮ると皿や料理の形がいびつになってしまいます。また広角側は近いものは
　　　　　　大きく、遠くにあるものは小さく撮ろうとしてしまいます。料理が複数ある場合、
　　　　　　遠くに置いた皿などはちっちゃく写ってしまい、何がなんだかよくわからなく
　　　　　　なります。できるだけズームして望遠側で撮るようにして下さい。
　　　　　　その際、必ずマクロモードにしておきましょう。あのチューリップマークのモードです。
　　　　　　マクロモードは被写体に近寄ってもピントを合わせてくれます。
　　　　　　ズームすればするほど被写体から離れないとピントが合わなくなります。そこを
　　　　　　マクロモードでカバーしてあげます。また、マクロモードは１点にピントを合わせると
　　　　　　その前後に綺麗なボケを作ってくれます。まぁ素敵。

　　　　５．三脚を使う
　　　　　　夜や室内などは暗くなるため、カメラのシャッタースピードが落ちます。
　　　　　　三脚でカメラを固定してあげて下さい。最近のコンパクトデジカメは手ブレ補正などと
　　　　　　いう大変ベン・リーな機能がついてますが限界があります。
　　　　　　安いもので1000円くらいなので使ったほうがいいと思いますよ。

【３】　撮影例

　　　　　　長くなりました。読み疲れた方は頑張ってもう少し読んで下さい。

　　　　　　料理は全体を撮るよりも見せたいところに絞った方が迫力も出て、料理の細部も
　　　　　　しっかりと見せることが出来ます。特に全体像が必要じゃなければこっちをオススメします。

　　　　　　では、僕が撮った写真を見せながら説明します。
　　　　　　某ファーストフード店の商品を使わせてもらいました。
　　　　　　料理作るのめんどくせぇ。


とりあえず、何もしない状態でフラッシュを直接当てて撮った写真です。
これはひどい（笑



フラッシュをやめて向こう側に蛍光灯を置いて逆光で撮影してます。
この時点でなんかいい感じです。


メインとなるハンバーガーを手前において大きく見せてます。また、ハンバーガーの
箱がやたら邪魔なので皿に載せ替えました。
当然この手前にはレフ板を置いてます。

ここまでで、大体の写真は撮れます。いやほんと。
ただ、ハンバーガーの特徴の段段部分がもう見れたモンじゃないことと
ポテトがめちゃくちゃ。ジュースにいたっては何が入ってんのか全く分かりません。
なので、ちょちょいと手を加えます。

まずハンバーガーを分解。


ばらばらにした後に見せたい部分に具が固まるようにせっせせっせと並び替えます。

夜中にこれを一人でやってたときは何か悲しくなりました（笑

あとは、ポテトも全部出してキチンと縦並びで入れなおしてあげます。

そして撮り直した写真

わぉ。自分でやっといてアレなんですが、こういうのが店頭で出てきたら買うわ。


後は最後の仕上げ。

雰囲気を良くするために下地を変え、ジュースも中身が見えるようにコップに入れなおしました。

ハイこれ。


あとは、コントラストをちょっといじったりしてあげて完成！


どうでしょうか？最初に比べるとかなり美味しそうに見えると思います。

は？見えない？すいません。目医者行って来ます。





ともあれ、これで一応終了です。
見て来て分かったとは思いますが、カメラのことはほとんど触ってません。
大体がどうやって美味しそうに見せるかということに重点を置いてます。
「自分はカメラのこと分からんから写真は無理」とか思わないで下さい。
要は見せ方です。


ではでは。


第2回は何にしようかなー。